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고추장 돼지고기 숙주볶음
숙주 한봉지 달랑 사가지고 와서 무침을 할까 그러다가

돼지고기 전지를 사다가

고추장과 굴소스를 넣고 칼칼하고 시원한 고추장 돼지고기 숙주볶음을 만들어봤어요.

굴소스만 넣어 감칠맛나게 만드는 것도 좋지만

이렇게 고추장과 굴소스를 같이 넣어 만드는 것도

아주 이기적인 맛이 나더라고요.

대패삼겹살이 아니라 돼지고기 앞다리살이기에

고기에 간도 배라고

먼저 간을 한다음 만든 음식이라

고기는 간이배서 감칠 맛이 나고

숙주는 살짝 볶아서 아삭한 맛을 최대로 살려 봤답니다.

4인분 30분 이내 아무나
팬이맘

https://m.blog.naver.com/jh2y3

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    국물 좀 있게 해서 밥이랑 먹었는데 완전 밥도둑이네요b 맛있게 잘 먹었습니다. 좋은 레시피 감사해요!
    2019.09.30 20:44
#돼지고기숙주볶음#돼지고기#숙주#돼지고기요리#숙주볶음
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