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감태김치 레시피, 겨울 별미 밑반찬
시원하게 목구멍을 넘어가는 감태김치. 깔끔하면서도 짭짤한 액젓. 그리고 바다향이 감돌아서 먹는 재미가 쏠쏠하네요~♬ 역시, 겨울에 먹고 지나가야 할 반찬인 듯.
6인분 이상 10분 이내 초급

요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw

재료
노하우
  • 쪽파 손질법
  • 청양고추 보관법
  • 국간장 조리법
  • 액젓 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
3인 가족 5~6끼 분량입니다. T = 15cc, t = 5cc 계량 수저 기준.
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