감태김치 레시피, 겨울 별미 밑반찬
시원하게 목구멍을 넘어가는 감태김치. 깔끔하면서도 짭짤한 액젓. 그리고 바다향이 감돌아서 먹는 재미가 쏠쏠하네요~♬ 역시, 겨울에 먹고 지나가야 할 반찬인 듯.
6인분 이상 
10분 이내 
초급 
요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/3감태에 썰은 쪽파 & 청양고추와 액젓, 국간장, 물, 통깨를 넣고 조물조물 잘 섞어주세요.
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STEP 2/3아, 혹시 물기가 없으신 걸 선호하시는 분들은. 체에 밭쳐서 물기를 빼주셔도 Ok.혹시 물기가 없으신 걸
선호하시는 분들은. 체에 밭쳐서 물기를 빼주셔도 Ok.
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STEP 3/3완성된 감태김치는 바로 먹어도 맛있고, 냉장고에 넣어 차게 드시면 더욱 맛깔나게 즐길 수 있답니다.싱거우신 분들은. 액젓을 추가로 넣어 간을 맞춰주세요.
- 3인 가족 5~6끼 분량입니다. T = 15cc, t = 5cc 계량 수저 기준.
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