김장 후 홈파티 빠질수 없는 수육 맛있게 삶는 법
김장 한 당일 빠질수 없는 수육 보쌈! 냄새 없이 부드럽게 삶는 법 이예요.
2인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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7알
조리순서
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STEP 1/7돼지고기 윗부분에 칼집을 살짝씩 넣어주세요.
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STEP 2/7끓는 물에 고기를 살짝 데쳐주세요. 한번 데친 물은 버려주세요.
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STEP 3/7새로이 물을 받아 끓여준 후 한약제와 통마늘을 넣어 약불로 30분간 끓여주세요약불
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STEP 4/7끓인 물에 돼지고기를 넣고 센불로 10분간 끓여주세요센불
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STEP 5/730분간 중불 10분간 약불로 돼지고기가 완전히 익을때까지 은근하게 삶아주세요중불->약불
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STEP 6/7다익은 돼지고기는 건져서 살짝 식혀주세요.
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STEP 7/7결대로 썰어서 그릇에 담으면 완성!
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