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외식하지 않고 집에서 푸짐하게 즐긴 백순대볶음*^^*
백순대볶음이라고 들어보셨어요?

저도 몇년전에 아는분께서 사주셔서 한번 먹어본적 있는데요...

어제 순대볶음을 만들려고 하다가 백순대볶음을 도전해봤습니다.

백순대볶음에는 고추장. 고추가루가 들어가지 않아서 맵지 않고 담백해서요... 아이들도 잘 먹는답니다.

외식하지 않고 집에서 푸짐하게 즐길수 있는 백순대볶음 만들어볼까요?

4인분 30분 이내 중급
재료
양념
노하우
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 양배추 손질법
  • 양배추 조리법
  • 양배추 보관법
  • 깻잎 손질법
  • 깻잎 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 떡볶이떡 손질법
  • 떡볶이떡 보관법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
  • 간장 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 다진마늘 보관법
조리순서
쿡팁
=> 저의 계량은 밥숟가락 한 술이 1T입니다.

=> 들깨가루는 시중에 껍질 제거한 고운들깨가루와 탕용 거친 들깨가루를 섞었습니다.

( 거친 들깨가루만 넣으면 씹히는 질감이 거칠더라고요)

출처: http://hls3790.tistory.com/1017?category=204690 [김진옥 요리가 좋다]
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 수련꾼
    리뷰별점
    와이프가 극찬하네요. 입맛에 딱입니다~
    2021.02.24 19:17
  • 아몬드친구
    리뷰별점
    있는 야채넣고 만들었는데, ㅋㅋ이게 맞나모르겠어요. 밖에서 안먹어봐서요. 레시피가 간단해서 또 해먹을 수 있을 것 같아요.
    2021.01.04 19:25
  • 호자이
    리뷰별점
    덕분에 맛있게 먹었습니다
    2020.11.16 16:30
  • 9월25일
    리뷰별점
    진짜 너무 맛있어요ㅠㅠㅠ대박 레시피에요 감사합니다
    2020.10.23 13:50
백순대볶음 맛보장 레시피