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매운양념똥집 꿀맛 레시피
닭똥집을 너무좋아하는데 양념똥집으로 만들면 맛있겠다 해서 만들어 보았는데요~겁나 강추합니다 남편도 한 냄비 다비웠네용
3인분 30분 이내 중급
재료
양념
노하우
  • 닭똥집 손질법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 밀가루 조리법
  • 청양고추 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 고추장 조리법
  • 매실액 보관법
  • 진간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 올리고당 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 맛술 조리법
조리순서
쿡팁
처음엔 양념이 연 할지 몰라도 졸이다 보면 진해집니다 처음부터 진하게 양념을 하면 나중에 짜지기 됩니다 마늘과 똥집,양념을 숟가락으로 퍼서 같이 드시면 맛이 좋습니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 정성희
    리뷰별점
    와~~딱 제가 찾던 맛이에요~ 넘 맛있게 먹었어요~감사합니다~ㅎ
    2023.11.10 20:52
  • hyunmoom
    리뷰별점
    완벽한 환상의 레시피입니다..저는 아주맵게 맛있게 먹었습니다..
    2021.05.28 19:48
    쉐프의 한마디
    저희 부부최애 메뉴랍니다
    2021.08.01 16:34
  • Donghwi Shin
    리뷰별점
    맛있었습니다 전 매실액은 안넣고 간장양을 줄이고 멸치액젓을 썼습니다 제 취향이라.. 어쨋건..기본 비법을 알려주셔서 잘 만들어먹었습니다
    2020.12.06 21:06
    쉐프의 한마디
    남편이랑 저랑 진짜 좋아하는 메뉴에요
    2021.08.01 16:33