단호박샐러드, 음식점 단호박 샐러드 맛내기, 단호박감자샐러드
단호박샐러드입니다.
음식점의 샐러드맛은 어떻게 낼까.
맛을 찾아내다보니 그 답을 얻었습니다.
집에서 자주 하는 으깨는 샐러드가 아닌
씹는맛이 있는 아주 맛있는
단호박 샐러드입니다.
손님이 오셨을때에도 내어보세요~
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
-
생략가능
- 드레싱
-
-
집에있는걸로
조리순서
-
STEP 1/5깨끗이 씻은 단호박은
전자레인지에서
1분 돌린 후
1/2만 자릅니다.
자른 단호박은
물을 2큰술정도 담은
접시에 올리고
다시 전자레인지에서
2~3분간 더 돌려
익히고 씨를 뺍니다.
찐감자도 준비합니다.
-
STEP 2/5분량의 드레싱을
만듭니다.
-
STEP 3/5단호박, 감자를
깍뚝썰고 넣고싶은
견과류를 한데에 넣습니다.
견과류는 나중에
위에 모양을 내야하니
몇 개는 남겨두세요.
-
STEP 4/5준비한 드레싱을
위에 샤라락 뿌리고
살살 잘 섞어줍니다.
-
STEP 5/5그릇에 소복히 담고
남겨둔 견과류를 올리면
완성입니다.
- 드레싱은 원하는 농도로 취향껏 부어주세요.
5.00
리뷰별점
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비비수리뷰별점드레싱이 너~~~무 맛있어요. 딱 제 입맛인데다가 식구들도 다 잘 먹어요. 평소에 입맛이 극과 극을 달리지만 이건 모두 맛있다고 하네요^^ 위 드레싱으로 야채 샐러드 벌써 여러번 해 먹었네요. 레시피공유 감사합니다.2020.08.10 16:40
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