김치 겉절이 굴김치 겉절이 만드는 법
2018년 시작한 지도 얼마 안 된 것 같은데 벌써 한 해의 끝자락이네요~!~
며칠 전 김장을 하면서 배추 한 포기 남겨 두었다가
굴 넣고 겉절이를 만들었어요
겉절이가 아삭하면서 칼칼하게 만들었더니 완전 밥 도둑이네요~!~~
6인분 이상 
10분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
- 재료
-
조리순서
-
STEP 1/11쪽파는 썰어서 준비하고 배추는 먹기 좋게 손으로 쭉 쭉 찢어 놓았어요~!~
-
STEP 2/11굴은 소금을 넣고 깨끗하게 씻어 건져 놓았어요~!~~
김장할 때 무채 무친 것을 한 공기 남겨 놓았어요~!~~
-
STEP 3/11쭉쭉 찢어놓은 배추에 무채 무친 것과 쪽파를 넣어줍니다
-
STEP 4/11고춧가루와 깨소금 설탕을 조금 넣고 잘 버무려줍니다~!~
-
STEP 5/11겉절이가 완성되었습니다
고춧가루가 청양 고춧가루랑 섞여서 매콤 칼칼하네요~!~
-
STEP 6/11마지막에 씻어놓은 굴을 넣어줍니다
굴을 넣고 살살 다시 한번 버무려주면 완성입니다~!~
-
STEP 7/11김치통에 담았더니 한 통도 안 되네요~!~
-
STEP 8/11겉절이는 무쳐 놓으면 완전 밥 도둑이랍니다~!~
밥 한 그릇 뚝딱할 수 있는 겉절이 완전 밥 도둑이네요~!~
-
STEP 9/11한 접시 담아놓으면 후다닥 없어진답니다~!~
-
STEP 10/11겉절이에는 역시 굴이 들어가야 제맛인 것 같아요~!~
-
STEP 11/11바로 먹을 겉절이에는 참기름을 넣어서 무쳐줍니다
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,