도토리묵 무침
도토리묵은 100g에 45kca 뿐 나오지 않아
다이어트에 좋은 식품으로 유명하지요
또 도토리묵은 저칼로리 다이어트 뿐 아니라
장 건강에도 유익한 도토리묵~!!
요리도 아주 쉬워서 누구나 만들수 있는
도토리묵 무침 입니다
도토리묵 많이 드시고 모두들 건강 하시면 좋겠네요^^
2인분 
15분 이내 
아무나 
노하우
조리순서
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STEP 1/6도토리는 참나무과에 속하는 나무열매의 총칭입니다
가을 산행할때 쉽게 만날수 있는
도토리~~
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STEP 2/6도토리묵은 먹기 좋게 썰고
상추,당근,양파,청양고추
준비 했고요
야체는 집에있는 재료들로
준비 하시면 되겠습니다
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STEP 3/6양념장은 10분정도 미리 만들어서
숙성시켜 주세요
고추가루가 불면서 양념장이 더욱더
맛있어 진답니다
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STEP 4/6양념장에 묵은 넣지 않고 야체만 잘
섞어 주세요
묵은 마지막에 살살 버무려야
으스러지지 않습니다
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STEP 5/6야체에 양념이 골고루 버무려지면
도토리묵 넣고 살살!
야체에 묻은 양념을 살짝씩 묻혀주는
정도로 조심스럽게 버무려 주세요
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STEP 6/6생각보다 엄청 쉬운데 맛은
참 좋다는...^^
통깨 솔솔 뿌려 마무리 합니다
- 도토리묵으로 하혈과 혈통을 멎게 해주어 자주 코피를
흘리거나 출혈이 있을때에 도토리묵을 드시게 되면
아주 좋은 효과를 볼수 있다고 합니다
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