Logger Script
설렁탕집 깍두기 만드는 방법
설렁탕집 깍두기 집에서 만드는 방법 어렵지 않습니다.

저는 양념장에 새우젓과 멸치다시마육수를 배와 양파를 넣고 갈았는데요..

사골육수 또는 우유 또는 요쿠르트를 멸치다시마육수 대신 넣으셔도 좋답니다.
6인분 이상 90분 이내 중급
김진옥요리가좋다

김진옥요리가좋다유튜브 https://www.youtube.com/@kjo2456

sns sns sns sns sns
재료
계량법 안내
재료
노하우
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 쪽파 손질법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 배 보관법
  • 멸치육수 조리법
  • 멸치액젓 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 황설탕 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 새우젓 보관법
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
동영상 레시피
조리순서
  • 이미지크게보기
  • 썸네일로보기
  • 텍스트만보기
전체보기
쿡팁
1. 무를 1시간동안 절일때 중간에 꼭 한번 뒤적여주세요.

2. 찹쌀풀은 꼭 식혀주세요.

요리후기3 댓글2
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • Blackmini
    리뷰별점
    남편이 너무너무 맛있어하네요! 주변에도 나눠줬는데 다들 맛있다고 난리에요 ㅎㅎㅎ 맛있는 레시피 나눠주셔서 감사해요!!!
    2021.06.10 03:14
  • yama0219
    리뷰별점
    덕분에 맛있게 만들어졌어요～살짝익으면 감자탕이랑 캬～
    2020.03.18 09:55
  • 내일 뭐먹지?
    리뷰별점
    이제까지 해본 깍두기 중 최고입니다~
    2019.07.17 21:05
#설렁탕깍두기#깍두기레시피#깍두기담그는법
설렁탕깍두기 맛보장 레시피
더보기