고슬하게 지은 밥에 식초,설탕,소금으로 만든 배합초를 넣고 잘 비벼준다.
(보통 배합초는 1:1:1 비율로 만드는데
조금 심심하게 드시는분은 소금양을 줄이고 신걸 좋아하면 식초양을늘이는 식으로 입맛에 맞게 조절한다)
김위에 밥을 고루 잘 펴준다.
(일반 감밥싸는것과 다르게 밥을 김 전체에 올려준다)
STEP 5/10
밥올린 김을 뒤집어준다.
(이때 도마에 식용유를 아주 조금 살짝 발라주면 붙지 않는다)
그위에 야채와 닭가슴살을 올려준다.
STEP 6/10
준비한 김밥을 꼭꼭 말아준다.
STEP 7/10
적당한 크기로 잘라 접시에 보기좋게 올려주고
STEP 8/10
매운맛 뺀 양파 놀려주고
STEP 9/10
날치알 올려주고
STEP 10/10
머스터드 소스 뿌려주면 완성...
(소스는 원하는 소스로 대체하면 되고
매운맛을 원하시면 재료나 소스 추가하심 굿~)