가지볶음
서리도 내리고 마지막 가지라 단단하고 작고 이쁘지 않아도 깨끗이 씻어 다듬어서 보니 반짝반짝^^ 어떤 가지보다 맛나고 달아요
6인분 이상 
30분 이내 
아무나 요리를 좋아 하는 아주 평범한 사람입니다 만개의레시피를 만나 너무도 즐겁습니다 앞으로 맛난거 마리마니 올릴께요
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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소고기다시다
조리순서
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STEP 1/5참 못생기고 이쁘지 않아도 깨꿋이 씻고 다듬어서 소쿠리에 담아보니 반짝반짝 하니 좋아 보입니다^^
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STEP 2/5가지는 먹기 좋은 크기로 썰어 주고
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STEP 3/5팬에 식용유를 넉넉하게 좀 넣고 볶다가 뚜껑을 덮고 약불에서 수분이 좀 생기도록 좀두고
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STEP 4/5수분이 어느정도 생기면 간장6,마늘2,새우가루2,참기름조금넣고
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STEP 5/5통깨를 넣고 마무리해주세요
- 간을 보고 가지가 좀 덜달면 올리고당을 조금넣어 주도 됩니다
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