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츄츄맘

차돌박이로 육전만들기~

냉동실에 차돌박이 고기가 있어서 있는걸로 육전 만들어 보았어요^^
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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차돌박이고기는 잘펴서 소금과 후추로 밑간을 해주세요
밑간한 고기는 찹쌀가루를 앞뒤로 얇게 고루 묻혀주고~
계란을 풀어 소금 조금한다은 계란물을 고기에 입혀주세요
기름을 두른 팬에 앞뒤로 노릇하게 구워주세요
그리고 양파는 채썰어 주고~
식초 4큰술, 간장 2큰술
겨자 1작은술 넣어 섞어 소스를 만들어 주세요~
레시피 작성자About the writer
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