참가자미 미역국 끓이기

참가자미 미역국 끓이기

마트에가니 참가자미가 너무 싱싱해 한마리 만원주고 싸가지고와 참가자미 미역국을 끓였는데 모두들 너무 맛나게 먹는걸 보니 기분이 좋네요 ^^

5인분

60분 이내

아무나

란이네놀자밥상

[더보기] 요리를 좋아 하는 아주 평범한 사람입니다 만개의레시피를 만나 너무도 즐겁습니다 앞으로 맛난거 마리마니 올릴께요

재료

재료 계량 안내

재료

참가자미 대
1마리 구매
미역
1대접 구매

양념

물
5대접 구매
액젓
3숟가락 구매
소금
1/2숟가락 구매
참기름
조금 구매
마늘
3숟가락 구매

노하우

미역 조리법
액젓 조리법
소금 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법
마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법

조리순서

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STEP 1/5

참가자미는 깨끗이 손질하고 먹기 좋은크기로 썰어주고
STEP 2/5

미역은 깨끗하게 씻어서 채에받쳐 물기를뺀후 한대접 준비 해주세요
STEP 3/5

참기름을 넉넉하게 넣고 참가자미를 넣어주고 조금 끓여준다
STEP 4/5

참가자미에다* 물3대접을 넣고 *액젓3숟가락, *마늘3숟가락을 넣고 센불에서 팔팔 끓인다
STEP 5/5

물이 끓으면 미역넣고 소금 반숟가락넣고 물2대접더 넣고 팔팔 끓이다 약한불에서 서서히 끓여주세요 싱거우면 소금을 더추가 하세요

: 참가자미에 참기름을 넉넉하게 넣어 주세요 그리고 간은 소금으로 하세요

요리후기5 댓글1

4.80

리뷰별점

포토 후기(3)

heavenm74

리뷰별점

늘 소고기 미역국 끓이다가 한번 해보자 싶어 기자미 미역국 끓였어요 의외로 비린맛,냄새 전혀 없고 시원하고 맛있어요. 흰살생선이라 그런가요??

2024.10.17 17:31
차차차차오

리뷰별점

초보도 진한국물 가능. 간단하고 정말 맛있는 레시피에요! 아기들도 잘먹어요!

2024.04.21 19:30
찻사발

리뷰별점

최고임

2023.08.13 11:27
강여시

리뷰별점

너무 맛있어요 쵝오

2020.07.14 08:15

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가자미미역국 맛보장 레시피