가을 전어회무침
가을 전어는 집나간 며느리도 돌아오게한다는 말이 있듯이 고소하고 맛나다고 합니다 오늘은 전어를 가지고 새콤달콤 전어회무침을 만들었습니다
4인분 
30분 이내 
아무나 요리를 좋아 하는 아주 평범한 사람입니다 만개의레시피를 만나 너무도 즐겁습니다 앞으로 맛난거 마리마니 올릴께요
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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수제식초일때
노하우
조리순서
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STEP 1/4야채는 깨끗이 씻어 모두 썰어주고
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STEP 2/4썰어 놓은 야채와 전어를 썩어주고
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STEP 3/4볼에다가 위에 있는 양념 배합에 따라 넣고 잘저어 준다***식초는~전수제 식초라12수저를 넣었지만 *시중에 파는 두배식초라면 맛을 보시고 넣어주세요 제생각에는 아마 6숟가락정도 넣어주면 될것 같아요
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STEP 4/4양념이랑 야채 전어를 무쳐주세요 그리고 마지막에 깨소금을 넣고 마무리 해주세요
- 집에서 수제식초를 만들어 보세요 수제식초 회무침이나 양념할때 정말 감칠맛이 달라요
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