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맑고 담백한 소고기 무우국
가을 무우로 달큰한 소고기 무우국 끓여요
4인분 30분 이내 아무나

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재료
양념
노하우
  • 소고기 보관법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 국간장 조리법
조리순서
쿡팁
무우는 20분 정도 끓여야 맛이 나고 국 조림 등엔 매운맛이 나는 흰부분을 사용합니다
4.60
리뷰별점
  • 보라지기
    리뷰별점
    무우 반개중에 반을 남겼고 대파는 한단을 사서 세뿌리말고 나머지는 장보는 할머니한테 건내드렸고요. 국간장표기가 없는 장을 한 국자했는데 거품을 걷어내기가 어렵네요~ 소금간을 하지 않아서 싱거워요 ㅋㅋㅋ 덕분에 홀애비도 무웃국을 간편하게 만들어 먹을 수 있게 되어서 고맙습니다. 건강하고 즐거운 일상을 발원합니다
    2020.08.15 19:01
    쉐프의 한마디
    여름 무우는 쓴맛이 나서 뭇국을 끓여도 별 맛이 없어요 가을이나 겨울에 무우국을 끓이면 달큰하고 시원한 뭇국을 드시게 됩니다 혼자 계시더라도 잘 챙거 드시고 건강유지 하세요 소중한 리뷰 감사드려요
    2020.08.16 14:45
  • D.D’s
    리뷰별점
    맛있어요!!
    2020.05.18 21:04
    쉐프의 한마디
    맛있게 드셨다니 제 마음이 뿌듯하네요 감사합니다
    2020.05.21 22:48
  • 지인명
    리뷰별점
    너무 맛있다고 칭찬을 많이 받았어요! 감사합니다!
    2019.05.22 22:33
    쉐프의 한마디
    성장기 아이들에겐 단백질 섭취가 아주 중요하지요 아이들이 맛있게 먹는 모습에 미소짓는 엄마의 모습을 그려봤어요 엄지 척척~세워드려요 귀한 뎃글 감사 드립니다 오후 시간도 화이팅입니다
    2019.05.23 14:04
  • 自然
    리뷰별점
    상해에서 설명대로 만들어봤어요 맛있네요. .저같이 해외사는 교민들은 매우 유용합니다
    2018.12.12 19:59
    쉐프의 한마디
    유용하게 활용 하신다니 힘이 납니다 앞으로도 도움이 되실수있게 고향의 맛을 알려드릴께요 귀한 뎃글 감사합니다
    2018.12.13 00:11
소고기무국 맛보장 레시피