Name: 베이컨 에그 샌드위치~ 맛있는 아침식사
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 식빵 4장; 상추 2장; 토마토 1개; 베이컨 4~6장; 케첩 원하는만큼; 삶은 달걀 3개; 양파 1/4개; 머스타드 2/3T; 마요네즈 2T; 설탕 1/2t; 소금 1꼬집; 후추 약간

베이컨 에그 샌드위치~ 맛있는 아침식사

부드럽고 촉촉한 식감에~ 풍부한 달걀. 중간에 사각사각 씹히는 양파의 식감이 매력적이네요♥ 거기에 짭짤한 베이컨이 들어간 샌드위치는. 너무 맛있겟죠!!

2인분

30분 이내

아무나

가루씨

[더보기] 요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw

재료

재료

식빵
4장 구매
상추
2장 구매
토마토
1개 구매
베이컨
4~6장 구매
케첩
원하는만큼 구매

에그마요

노하우

식빵 손질법
식빵 조리법
식빵 보관법
상추 손질법
상추 보관법
토마토 손질법
토마토 조리법
토마토 보관법
베이컨 조리법
베이컨 보관법
달걀 조리법
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양파 손질법
양파 보관법
마요네즈 조리법
마요네즈 보관법
설탕 조리법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/7

토마토는 먹기 좋은 크기로 썰고, 양파 & 삶은 달걀은 흰 자만 잘게 다져주세요.
STEP 2/7

양파의 물에 5분 담가준 다음, 물기를 완전히 빼주면 된답니다.
STEP 3/7

베이컨은 노릇노릇하게 구워주고요~
STEP 4/7

그리고 노른자를 수저로 으깨준 다음,
STEP 5/7

위에 써진 에그마요 재료들을 다 넣고 잘 섞어주세요.
STEP 6/7

식빵 위에 상추, 토마토를 올리고, 케첩을 위에 뿌려주세요.
한 쪽 면에 버터를 발라주면~ 야채의 물기가 식빵에 흡수되는 걸 방지해준답니다. 이건 취향껏!
STEP 7/7

베이컨, 에그마요를 차곡차곡 올려준 다음, 식빵으로 덮어주면 끝.