해물고추튀김 ☆ 매콤함안에 바다향 듬뿍!
고추안에 모듬해물을 가득넣은 후
바삭! 하게 튀긴 해물고추튀김!
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2인분 
30분 이내 
고급 
재료
- 필수재료
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- 고추소재료
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- 해물양념재료
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8모듬 해물은 물기를 제거하고 다진다.
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STEP 2/8해물 양념재료를 넣고 밑간한다.
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STEP 3/8밑간한 해물에 고추소 재료를 넣고 소를 만든다.
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STEP 4/8고추는 길이로 칼집을 내고 씨를 제거한다.
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STEP 5/8씨를 제거한 안쪽에 밀가루를 묻힌다.
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STEP 6/8고추소를 채우고 덮는다.
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STEP 7/8밀가루, 달걀물, 빵가루 순으로 옷을 입힌다.
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STEP 8/8예열된 기름에 넣고 노릇하게 튀겨 완성한다.
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