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몸이 후끈 달아오르는 보양국물! 집에서 즐기는 능이백숙 만드는법
요즘 자연산 능이버섯이 나올시기죠.

저는 지난가을 말려 두었던 능이버섯으로 능이백숙을 만들어 봤어요.

집에서 간단하게 즐기는 능이백숙! 식당에서 맛보는 능이백숙은 저리가라네요.

흑마늘을 넣어 진한 국물이 일품이고,

능이백숙 한그릇 먹으면 힘이 불끈불끈 솟는거 같아요.
4인분 60분 이내 초급
어부동김반장

시각장애인 엄마와 함께하는 시골밥상이야기.

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쿡팁
흑마늘이 없으시다면 통마늘을 듬뿍 넣어 주세요.

부추와 곁들이면 더 좋아요.

요리후기1 댓글1
5.00
리뷰별점
  • 월이향
    리뷰별점
    아주 감사합니다.초보라 요리에 서툰데도 님 덕분에 잘 먹었습니다. 남편도 아주 맘에 쏙 드는 는지에요 ㅋ
    2020.03.21 20:14
#보양식#영양식#일상#능이백숙#닭요리#백숙#닭죽#국물요리
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