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아랄랄라

(에어프라이어 요리) 에어프라이어 등갈비 - 집에서 술안주 만들기

기름기 쫙 빠진 맛있는 등갈비 소금구이

술안주로 정말 좋은

에어프라이어 등갈비 레시피 가져왔습니다 :D
2인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
    [에어프라이어 온도]
  • 200도 10분
  • 뒤집어서 200도 10분
노하우 영상
조리순서Steps
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맛있게 뜯어먹는
에어프라이어 등갈비 만들기 ♬♪
· 등갈비는 찬물에 1시간가량 담가
핏물을 빼 줍니다
· 된장 1 큰 술, 맛술 1/3컵
넣고
20분간 삶아줍니다
· 찬물에 깨끗하게 씻어준 뒤
등갈비에 붙어있는 투명 막을 제거해줍니다

(꼭 안 하셔도 되는 작업이지만 막을 제거하면 더 부드럽게 먹을 수 있습니다)

- 통째로 붙어있는 등갈비인 경우
먹기 편하게 가위로 뼈대를 하나씩 잘라 주세요
·맛소금 1 큰 술 (또는 허브솔트), 올리브유 3 큰 술, 다진 마늘 2 큰 술, 후춧가루
넣고 골고루 섞어줍니다
- 저처럼 그대로 넣지 말고 그릇에 양념을 섞어준 뒤 넣어주면
더 편하게 골고루 양념을 묻힐 수 있습니당 :)
· 에어프라이어기에 넣고
200도에 10분 돌려준 뒤
꺼내어 다시 뒤집어서 200도에서 10분 돌려줍니다

에어프라이어

- 저는 양이 많아서 두 번 나눠서 돌려줬습니다
하나씩 잡고 뜯어먹는 재미 > <
술안주로 좋은
에어프라이어 등갈비
에어프라이어 등갈비 만들기

1. 등갈비는 찬물에 1시간가량 담가 핏물을 빼 준다

2. (1) 등갈비를 된장 1 큰 술, 맛술 1/3컵 넣고 20분간 삶아준 뒤 찬물에 깨끗하게 씻어 손질해 준다

3. 맛소금 1 큰 술 (또는 허브솔트), 올리브유 3 큰 술, 다진 마늘 2 큰 술, 후춧가루 넣고 골고루 섞어준다

3. 양념한 등갈비를 에어프라이어에 넣고 200도에 10분, 뒤집어서 200도에서 10분 돌려준다

4. 맛있게 먹는다 냠냠♥
레시피 작성자About the writer

아랄랄라

랄랄라 라랄랄라 아랄랄라 ♬♪ http://blog.naver.com/jar666666

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