팽이버섯 야채 계란전

팽이버섯 야채 계란전

남녀노소 가리지않고 다 좋아할만한 팽이버섯을 이용한 계란전입니다!

6인분 이상

60분 이내

초급

Whalelike

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재료

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노하우

계란 조리법
당근 손질법
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대파 조리법
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팽이버섯 손질법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

계란을 깨서 플어줍니다.
STEP 2/8

팽이버섯을 먹기 좋은 크기로 썰어줍니다.
STEP 3/8

각종 야채를 다져서 준비해줍니다.
STEP 4/8

계란물을 풀어 둔 그릇에 다져서 준비한 각종야채와 소금, 후추를 약간씩 넣어줍니다.
STEP 5/8

후라이팬에 식용유를 두르고 가열합니다.
STEP 6/8

계란물을 달구어진 후라이팬에 올려줍니다.
STEP 7/8

계란을 뒤집기 전에 안익은 부분에 식용유를 살짝 두른 후 뒤집어 줍니다.
STEP 8/8

노릇노릇 맛있게 구워진 계란전을 접시에 올리고 맛있게 냠냠!

요리후기1 댓글2

5.00

리뷰별점

카리스봉사단체장-주상희

리뷰별점

색깔. 모양. 맛이 최고에요~너무 잘 해먹었답니다.~감사합니다**

2020.01.24 00:22

쉐프의 한마디

감사합니다!

2020.01.27 11:46

#계란전 #간단 #팽이버섯

계란전 맛보장 레시피