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열려라쿡

쉬운 계란요리 밥반찬 양배추 계란전

바쁜 아침에 요리 할 시간이 부족하다면 간단 계란요리 양배추 계란전을 추천해요. 아삭아삭 양배추와 영양가 많은 계란이 만나 쉬우면서도 맛도 좋답니다.
2인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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계란2개를 잘 풀어준 후 소금 한꼬집을 넣어주세요.
양배추는 채를 썰고 흐르는 물에 잘 씻어주세요.

키친타올로 물기를 제거해주세요.

계란물에 채썬 양배추를 넣고 잘 섞어주세요.

양배추에 계란물을 골고루 잘 흡수시켜주세요.

후라이팬에 기름을 두르고 섞은 재료를 올려주세요.

양배추는 평평하게 잘 깔아 주고 남은 계란물까지 골고 부어주세요.

한쪽면이 어느 정도 익었다면 뒤집어서 반대쪽도 잘 구워주세요

뒤집기 전 계란이 잘 익었는지 보려면 겉 테두리를 보세요.

양쪽 모두 노릇노릇 잘 구워졌다면 양배추 계란전이 완성이 된거예요.
기호에 맞게 케첩을 뿌려서 드시면 더욱 맛있답니다.
레시피 작성자About the writer

열려라쿡

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

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