초간단 감자계란탕(국물이 시원하고 담백한 ~~)
마땅한 국이 없을때 끓이기 딱 좋은~ 간단하고 좀 있어보이는 감자계란탕!!!
국물이 넉넉하면 국, 국물이 자작하면 탕으로~~
어떻게든 내 취향에 맞으면 일품요리~~
3인분 
15분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/6감자를 먹기좋은 크기로 썰어요,두께는 1cm넘지 않게요~.쯔유2숟가락,소금 1작은술 넣어요
초간단인데 넘 두꺼우면 시간이 오래걸려요ㅎ
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STEP 2/6물은 자작보다 많이요.
냄비에 넣었을때 감자위로 2~3cm정도 올라오게 넣어요
끓이다보면 물이 졸기도하니까 상황보며 물보충하면 되요
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STEP 3/6계란 2개 푼 것에 부추를
비벼요
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STEP 4/610분정도 끓여서(감자 한개 드셔봐요~)감자가 잘 익되 모양 살아있는정도로 익었을때 계란물을 서서히 부으며 살알 저어요^^
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STEP 5/6끓으면서 계란거품이 나는데 싫으면 걷어내요
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STEP 6/6국물이 좀 투명해지면
후추가루 좀 넣고.부족한간은 소금으로 해요.
불 끄고 그릇에 담아요
- ♡감자를 오래 끓이면 다 풀어져서 사라져요
♡부추는 계란에 비벼서 떠 넣듯이 넣어야 계란이랑 따로놀지 않아요~
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