스팸야채볶음밥 간단하게 뚝딱 만드는 한그릇음식
스팸야채볶음밥 10분만에 뚝딱 만드는 혼밥메뉴 스팸요리는 무엇을 만들어도 일단 맛 보장이 된다는게 좋은데요, 주말에 아이들 점심으로 만들어 본 스팸야채볶음밥 이랍니다. 간단하게 냉장고 짜투리 야채 털어서 만들어도 좋은 메뉴로 10분만에 뚝딱 만들수 있는 간단한 혼밥메뉴로 딱인 한그릇음식 이랍니다.
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료
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or 굴소스
조리순서
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STEP 1/7야채는 냉장고에 사용하고 남은 짜투리채소를 활용하시면 좋습니다.
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STEP 2/7스팸은 뜨거운 물에 한번 샤워를 시켜서 잘게 송송 썰어 주시고, 감자, 파프리카, 호박, 양파도 잘게 송송 썰어서 준비합니다.
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STEP 3/7계란 3개를 풀어준 후 먼저 달군 팬에 기름을 살짝 두르고 계란물을 부어 나무젓가락으로 사정없이 저어 볶아서 따로 그릇에 옮겨 놓습니다.
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STEP 4/7계란을 볶아 낸 팬에 썰어 놓은 야채와 스팸을 넣고 볶아 줍니다. 따로 기름을 두르지 않아도 스팸에서 기름이 나와 잘 볶아 진답니다.
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STEP 5/7밥을 넣고 맛간장이나 굴소스를 넣어 섞어가면서 볶아 줍니다. 굴소스도 맛간장도 감칠맛이 좋아 볶음밥에 넣어주면 좋답니다. 추가 간은 기호에 맞게 소금으로 가감해 주심 된답니다.
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STEP 6/7다 볶아지면 불을 끄고 통깨를 넣고 골고루 섞어 줍니다. 햅쌀로 밥을 지었는데 깜빡하고 물을 묵은쌀 붓듯 부었더니 밥이 좀 질더라구요. 볶음밥에 들어가는 밥은 좀 고슬하게 지으면 더 맛이 좋답니다.
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STEP 7/7접시에 볶음밥을 담고 볶아 놓은 계란을 둘러주면 되는 간단한 스팸야채볶음밥 이랍니다.
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