6인분 이상
30분 이내
아무나
재료
계량법 안내
- 재료
-
-
4인기준
조리순서
-
STEP 1/6시중에 파는 떡갈비를 끓는물에 넣어 데쳐요(불순물,기름기 제거가 되어 더 담백해져요)
-
STEP 2/6흐르는물에 씻어 적당히 자른 브로컬리도 끓는물에 소금 2꼬집을 넣어 데쳐요(데칠때 소금을 넣어주면 불순물 제거도하고 색도 더 선명해져요)
-
STEP 3/6감자,당근,양파는 손질해서 먹기좋게 깍둑썰기해서 식용유를 약간 두르고 살짝 볶다가 물을 자작하게 붓고 끓여요
-
STEP 4/6데쳐놓은 떡갈비와 브로컬리도 먹기좋게 야채와 비슷한 크기로 썰어뒀다가 감자,당근,양파가 끓을때 넣어요
-
STEP 5/6마지막으로 카레가루(저는 강황바몬드카레1봉을 넣었어요)를 넣고 고루 저어 한번 더 바글바글 끓여 불을꺼요
-
STEP 6/6짜잔~
요렇게 밥위에 얹어 먹으면 얼~마나 맛있게요~^-^ㅋ
4.50
리뷰별점
-
정용만리뷰별점맛있어요,2022.07.15 18:04 -
하늘같은리뷰별점거의 모든 음식에 고기는 항상 데쳐서 넣어야 깔끔하군요2020.02.01 06:12
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,