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#가지버섯볶음만들기 #가지요리 #초간단볶음요리 #짭쪼름하면서도 감칠맛나는 가지버섯볶음!!
직접 텃밭에서 따오셨다고 주신 가지!! 확실히 길쭉하고 못 생겼네요.

날도 더워서 엄청 자랐다고 하시던데 그래서 요 가지를 이용해서 가지버섯볶음을 만들었어요.

가지튀김보다 훨씬 기름이 덜 들어가고 밑반찬으로도 먹을 수 있으니까요.

가지와 버섯은 한번 기름없이 구워주고

초록색이 필요해서 애호박을 넣고 연두순으로 간을 한 초간단 가지버섯볶음!! 밑반찬이지요.
6인분 이상 30분 이내 아무나

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

재료
노하우
  • 가지 손질법
  • 가지 보관법
  • 양송이버섯 손질법
  • 양송이버섯 보관법
  • 애호박 손질법
  • 애호박 조리법
  • 애호박 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
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