4인분
30분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 고기 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/15재료 준비했는데요.
한우다짐육은 핏물을 제거한 후 담아놨어요.
두부는 면보에 싸서
수분을 잡아주고요.
양념도 준비한 분량 담아놨어요.
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STEP 2/15고기 그릇에 담고요.
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STEP 3/15부추는 쫑쫑 다지고요.
피망도 다져줬어요.
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STEP 4/15두부는 칼등으로 밀어서 다져줬어요.
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STEP 5/15고기, 피망, 두부다진것, 부추다진것
모두 넣고요.
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STEP 6/15양념 준비한 것
모두 다짐육에 넣고요.
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STEP 7/15주물주물 치대어 줍니다.
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STEP 8/15이렇게요.
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STEP 9/15계란은 알근을 제거하고요.
노랗게 풀어줍니다.
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STEP 10/15동글동글 빚어주고요.
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STEP 11/15덫가루 묻히고요.
너무 많이 묻히지 말아야
야채 색이 곱더라고요.
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STEP 12/15계란물 입히고요.
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STEP 13/15기름 두르고요.
불은 약한 불에서 구워야 노릇하고
속까지 잘 익더라고요.
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STEP 14/15옆부분도 새워 굴려서 반듯하게 구워줍니다.
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STEP 15/15명절음식 동그랑땡 만들고
송편 푸짐하게 담아서 와구와구 먹었더니
배가 ~ ㅎㅎ
이웃님들 추석 즐겁고 행복하게 보내셨나요.^^*
5.00
리뷰별점
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레이첼예진리뷰별점명절음식 뭐 할까 고민하다가 간단하게 동그랑땡 하려고 레시피 찾아보았는데, 너무 맛있게 돼서 만족스럽네요. 감사합니다☆2019.02.03 21:29 -
moumou리뷰별점피망은 없어서 생략했지만 부드럽고 맛난 동그랑땡전이 되었어요2018.10.04 21:32
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