하트 맛살전 만들기 어렵지 않아요.

하트 맛살전 만들기 어렵지 않아요.

집에 맛살이 남아 있길래 하트 맛살전을 만들어보았어요.

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먹고사리

[더보기] 별명인 먹고사리처럼 먹는 것을 너무 좋아하고 요리하는 것을 좋아하는 사람입니다.

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STEP 1/13

먼저 버섯을 다져줍니다.
버섯 종류는 상관없이 여러분들이 원하시는 버섯을 넣으시면 됩니다.
STEP 2/13

당근도 다져줍니다.
여러분이 넣고 싶은 채소들을 넣으시면 됩니다.
예를 들면 파, 양파 등등
STEP 3/13

맛살은 이쑤시개를 이용해서 하트 모양으로 만들어줍니다.
다른 사람들은 반을 갈라서 하트 모양을 만들기도 하지만,
개인적으로는 반을 안 가르고 사용하면 모양 잡기가 쉽더라고요.
이쑤시개 이용하는게 팁입니다.
STEP 4/13

당근, 버섯, 달걀, 소금을 넣고,
STEP 5/13

섞어줍니다.
STEP 6/13

프라이팬에 식용유를 두르고,
STEP 7/13

맛살을 넣고,
STEP 8/13

맛살안에 달걀물을 넣어줍니다.
STEP 9/13

뒤집어서 만약에 구멍이 있다면,
STEP 10/13

달걀물로 채워주시면 됩니다.
STEP 11/13

노릇노릇하게 굽고나서 이쑤시개를 빼주면 완성!
STEP 12/13

그리고 남은 달걀물은 그냥 프라이팬에 구워서 먹으면 됩니다!
재료 낭비 없죠!
STEP 13/13

완성된 하트 맛살전.
여러분들도 만들어보아요~

: 이쑤시개를 이용해서 모양을 만드는게 요리의 팁입니다.

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#하트맛살전 #초간단

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