#참치꼬마김밥만들기 #간단한재료로 쉽고 간편하게 만들어 먹는 참치꼬마김밥 #참치를 넣은 밥으로 만든 꼬마김밥!!
꼬마김밥을 자주 자주 해 먹는데 이번에는 좀더 색다른 꼬마김밥을 해 볼까??
추석선물로 참치통조림도 많이 들어왔으니 소비를 할겸해서
참치를 밥에 넣고 비벼서 재료를 넣고 돌돌 만 참치꼬마김밥이지요.
들어가는 재료도 무지무지 간단하죠. 단무지, 당근, 달걀, 어묵 끝!!!
마약김밥처럼 소스에 찍어 드시고 싶으시다면
쯔유나 맛간장에 연겨자를 풀어서 찍어 드시면 딱 마약김밥의 맛이 될 것 같은데요 ㅎㅎㅎ
재료계량은 참치꼬마김밥 12줄의 계량입니다.
2인분 
30분 이내 
아무나 
집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/8꼬마김밥이기 때문에 재료들도 김의 1/4등분한 길이에 맞춰서 썰어 주시면 됩니다. 단무지는 2등분이 제일 나은 것 같고요. 어묵, 당근, 달걀지단도 비슷한 길이로 썰어서 준비합니다. 당근은 썬 후에 기름에 소금 넣고 한번 복아주었어요.
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STEP 2/8밥에 소금, 통깨, 참기름, 그리고 자반김을 넣어 줍니다. 간은 잘 저어서 뭉쳐지지 않도록 섞은 후에 맛있다라고 생각하는 간이 정답입니다. 하지만 참치가 들어가는 관계로 약간 싱겁게 하는 것이 좋겠지요.
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STEP 3/8참치통조림 1캔을 기름와 완전하게 제거를 하고는 밥에 넣어 줍니다. 참치가 뭉쳐지지 않도록 으깨면서 잘 섞어 주세요.
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STEP 4/8탁구공만하게 밥을 뭉쳐서 김위에 올려 주시면 딱 좋은 것 같아요. 밥이 너무 많으면 또 잘 말아지지 않고 터질 수 있고요. 딱 탁구공만하게~~~
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STEP 5/8밥을 김 가운데에 올려 놓고는 고루고루 펴 줍니다. 밥을 잘 펴주는 것이 김밥을 말때에 가장 첫번째 포인트이기도 하지요.
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STEP 6/8재료들을 오두 다 올려 놓아주는데 올려 놓는 위치를 굳이 따지자면 끝부분을 조금 남겨 놓고 재료들을 올려 주시는 것이 터지지 않게 잘 말 수 있는 방법이기도 하지요. 말때에 끝부분을 말아서 꾹 붙여 주신 후에 마지막까지 돌돌 말아주시면 탱탱하고 단단하게 말아 주시면 터질 염려가 없는 꼬마김밥을 만드실 수 있지요.
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STEP 7/81타 4피로 한꺼번에 4개를 말아 주었습니다. 꼬마니까 한장 한장씩 하다가는 오래 걸리니 한꺼번에 4장을 깔아서 후다닥 재료 올리고 하나씩 말아주시면 더욱 빠른 시간내에 다 완성할 수 있겠죠. 꼬마김밥의 단면을 볼까요~~~ 참으로 별다른 것이 들어가지 않은 김밥이지요.
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STEP 8/8돌돌 후다닥 말아서 차곡차곡 쌓아 주고 몇개는 반으로 썰어서 단면이 보이도록 접시에 담아 주시면 색다른 꼬마김밥인 참치를 밥에 넣고 만든 참치꼬마김밥 완성입니다. 앗!!! 통깨를 솔솔 뿌려 주면 더 좋겠죠!!!
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