건강한 여름반찬, 고구마줄기볶음
건강한 여름반찬 고구마줄기볶음을 만들었어요~
많은 양처럼 보이지만 손톱 까맣게 물들때까지 열심히 껍질을 까고 난 속살드러낸 고구마줄기의 양은 반으로 줄죠^^ 유기농고구마줄기라 어찌나 귀한지요~
변비에도 좋고 노화방지, 피부진정효과 또 골다공증예방등 맛과 영양 건강함 그 자체의 채소반찬입니다.
들깨가루를 사용하면 고소하고 더욱 풍부한 맛을 느낄 수 있답니다^^
3인분 
60분 이내 
초급 
미술, 디자인을 전공하여 행복한 식탁을 디자인하고있는 쿠키의 쿠킹타임입니다.
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/5재료준비
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STEP 2/51.고구마줄기 껍질을 까서 끓는 물에 소금을 살짝 넣고 5분~10분 삶는다.
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STEP 3/52.삶은 고구마줄기의 물기를 제거한 후 알맞은 크기로 썬다.
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STEP 4/53.달군 팬에 기름을 두르고 삶은 고구마줄기를 넣고 마늘,국간장,액젓을 넣고 볶는다.
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STEP 5/54.들깨가루와 참기름을 넣고 완성한 후 통깨를 뿌려 낸다.
5.00
리뷰별점
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리뷰별점맛있어요2020.07.20 21:52 -
권민희(정이맘)♥리뷰별점항상 싱겁거나 짜거나 했는데 딱 알맞게 잘 되었네요ㅎ2019.07.09 18:38 -
윤이월리뷰별점너무 간단하게 하기 좋고 맛있게 잘됐어요!2019.05.22 10:20
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