직접캔 도라지로 만든 통도라지 양념구이^^
직접캔 도라지로 만든 양념구이^^
직접 캔 통도라지를 이용하여 껍질을 벗긴 후 양념하여 맛있는 건강식 반찬을 만들어 봅니다.
3인분 
60분 이내 
중급 
미술, 디자인을 전공하여 행복한 식탁을 디자인하고있는 쿠키의 쿠킹타임입니다.
재료
- 재료
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- 양념장재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/7준비.텃밭에서 캔 도라지
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STEP 2/7준비.칼로 벗겨 껍질 까기
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STEP 3/71.통도라지의 껍질을 벗기고 방망이로 가볍게 두들겨준 후
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STEP 4/7소금물에 담가 아린맛을 빼준다.
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STEP 5/72.분량의 양념장재료를 볼에 담고 섞어준 후 도라지에 양념이 배도록 골고루 발라서 재어둔다.
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STEP 6/73.달군 팬에 기름을 두른 후 양념 밴 도라지를 올려 앞뒤로 구워낸다.
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STEP 7/74.통깨와 다진파등 뿌려 마무리한다.
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