명절음식 약밥 전기압력밥솥으로 쉽게 만들기
약밥은 왠지 만들기 어려울것 같지만 전기압력밥솥을 이용해 누구나 실패없이 쉽게 만들수 있답니다.명절에 약밥 해서 가족분들에게 대접해보심 어떨까요^^
4인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7먼저 찹쌀은 만들기 약 6시간정도에 충분히 불려 체에 물기를 빼서 준비해줍니다. 대추도 손질해두시고 밤은 껍질을 벗겨주세요찹쌀외에 약밥재료는 본인 기호에 맞게 조절하셔요
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STEP 2/7준비된 양념을 한데 섞어 만들어 주시되 물은 찬물보다 미지근한 물이 흑설탕을 잘 녹게 해준답니다.T:성인 숟가락/ts:커피 티스푼
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STEP 3/7전기압력밥솥에 불린 찹쌀을 전부넣고 썰어놓은 밤, 대추등을 올려주어요.
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STEP 4/7양념물을 부어 밑에까지 잘 섞이게 저어주세요. 그 다음 취사 버튼 눌러 주시면 끝!저희집 취사는 30분 기준이에요
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STEP 5/7취사가 끝난후 열어보니 고슬고슬하게 약밥이 만들어졌어요
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STEP 6/7사각 접시에 담아 한김 식혀 틀을 잡아 주셨다가 먹기 좋게 썰어 주시면 끝!
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STEP 7/7전기압력밥솥으로 쉽게 만든 약밥 완성입니다.
한개 먹어보니 쫀득한 식감에 밤,대추등이 한데 어우려져 정말 맛있네요.한조각씩 랩으로 감싸 선물하셔도 좋지요
5.00
리뷰별점
포토 후기(4)
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봇데210리뷰별점맛나게해서 동료들과 나눠서 먹었어요2020.11.04 09:31 -
코코순자맘리뷰별점맛있게 잘되었어요^^ 단거싫으신분은 설탕을 조금덜넣어도 될것같아요2020.10.20 09:53 -
장혜정(기연,도윤맘~♡)리뷰별점처음해봤는데 맛있게 잘됐어용~~~^^2019.04.04 17:19쉐프의 한마디후기사진감사해요 굿밤되세요 ^^2019.04.12 22:31 -
건우@우경리뷰별점너무간단하고 맛있었어요 선물도할수있을것같네요2019.01.10 14:33
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