인기반찬 도톰한 계란말이
집에 남은 자투리 채소들로 먹음직스러운 계란말이를 만들어보세요.
3인분 
10분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/8당근, 양파, 부추, 당귀, 홍고추를 잘게 다져주세요.
그외 집에 있는 다양한 야채들을 활용해보세요.단 너무 많은 야채가 들어가면 계란말기가 어려우므로 계란양 대비 적당히만 이용해주세요.
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STEP 2/8계란 4개를 잘 풀어주세요.
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STEP 3/8계란을 푼물에 다진 재료들을 넣고 소금 한꼬집을 넣고 섞어주세요.
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STEP 4/8기름을 두른 후라이팬에 부은 후 약한불로 손잡이쪽 부분부터 익혀주세요.
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STEP 5/8입구쪽 계란이 익으면 조심해서 접어주세요.
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STEP 6/8그 이후 팬을 조금씩 이동시키며 계란이 익으면 조심히 접어주세요.
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STEP 7/8마지막까지 잘 접었다면 풀리지않게 눌러 준 후 노릇해진 상태에서 꺼내주세요.
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STEP 8/8먹기 좋은 크기로 썰면 계란말이가 최종 완성이되요.
- 집에 있는 자투리 채소들을 활용해 먹음직스럽고 도톰한 계란말이를 후다닥 만들수가 있어요.
5.00
리뷰별점
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1무지개리뷰별점즐거운 저녁 이었습니다ㆍ 내일도 요리 하여 행복한 식사를 - - -2019.03.15 22:31쉐프의 한마디네~즐거운 저녁이 될 수 있어서 기분이 좋네요. 감사합니다!2019.03.16 12:03
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