Name: 와사비 굴소스 볶음 면요리
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 마늘 3개; 비엔나소시지 6개; 양배추 77g; 올리브유 약간; 스파게티 1인분 (면종류 상관없음); 청량고추 1개; 마늘 4개; 소금 약간; 간장 1숟갈 (소스밥숟갈기준); 굴소스 1.5숟갈; 올리고당 1/2숟갈; 와사비 적당히; 참기름 1.5숟갈

와사비 굴소스 볶음 면요리

야끼소바가 먹고싶어서 집에있는 재료들로 비슷하게 만든! "야매 야끼소바 볶음 면요리"

1인분

30분 이내

아무나

쓰나.

[더보기] 초보자도 쉽게 집에 있는재료로 식재로 버리지말고 먹긔

재료

재료

마늘
3개 구매
비엔나소시지
6개 구매
양배추
77g 구매
올리브유
약간 구매
스파게티
1인분 구매

면종류 상관없음
청량고추
1개 구매
마늘
4개 구매
소금
약간 구매

양념

간장
1숟갈 구매

소스밥숟갈기준
굴소스
1.5숟갈 구매
올리고당
1/2숟갈 구매
와사비
적당히 구매
참기름
1.5숟갈 구매

노하우

마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
비엔나소세지 손질법
양배추 손질법
양배추 조리법
양배추 보관법
올리브유 조리법
청양고추 보관법
소금 조리법
간장 조리법
올리고당 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/10

저는 스파게티면이 있어서 물에 소금 약간넣고 끓였어요
STEP 2/10

소스를 섞어줍니다 와시비는 개인취향껏 적당히 넣어주세요
STEP 3/10

양배추, 청량고추, 마늘, 비엔나소시지 잘라줍니다 소시지는 문어모양으로 잘랐어요
STEP 4/10

물이 끓으면 면을 넣습니다
STEP 5/10

볶을거기 때문에 완전히 익지 않아도 되요 건져서 면끼리 달라붙는걸 방지하기위해 올리브유 살짝 뿌려 섞습니다. 스파게티는 물로 행구지 않습니다.
STEP 6/10

올리브유 살짝 넣구 마늘이 갈색정도 되도록 볶아줍니다 불은 중불.
STEP 7/10

후랑크 넣어서 익혀줍니다
STEP 8/10

나머지 넣어서 볶아주세요
STEP 9/10

면과 소스 넣어서 잘 섞어 볶아줍니다. 불은 살짝 줄여주세요
STEP 10/10

취향껏 마요네즈 계란노른자 파슬리 넣어 섞어 맛있게 먹습니다!!!