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치타숑

간단한 미역국 맛있게 끓이는 법

미역국을 끓이는 방법에는 바지락을 넣거나 들깨를 넣거나 아무것도 안 넣고 미역만 넣거나 등등 ~

오늘은 소고기를 넣은 미역국을 끓여볼까 합니다^^

처음 미역국을 끓였을 때 미역을 너무 많이 불려서 당황했던 기억이 나네요

미역 1인분 양 잡는 법도 영상에 올려두었어요~!

저희 집 생일상에는 언제나 소고기가 들어간 미역국이 올라오곤 했는데요

그래서인지 개인적으로 미역국 하면 소고기 미역국이 가장 먼저 떠오르는 거 같네요

식사 전 미리 끓여 두었다가 먹기 전 한 번 더 끓여서 먹음 더 부드러운 미역국을 즐기실 수 있답니다~^^
2인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
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소고기를 넣고 미역국을 끓여보아요^^
미역을 물에 불려주세요~
30분에서 1시간 정도 불려주세요
**미역양 잡기 어렵죠~
미역을 한움큼 잡으면 1인분이라 보시면 됩니다~
소고기도 양념을 해줄께요~

간장 1 큰 술, 참치 액 1 큰 술, 미림 1 큰 술, 참기름 1 큰 술, 후추 조금

불린 미역은 한입크기로 썰어주세요~
소고기를 팬에 넣고 볶다가 미역을 같이 넣고 볶습니다
**소고기를 팬에 볶을 때 달구지 않은 팬에 올려주세요!!
물 1000ml를 넣고 끓이다가 다진 마늘과 소금을 넣고 우르르~~~
간은 소금으로 보시면 됩니다^^
완성입니다^^
미역양 잡기 어렵죠~

미역을 한움큼 잡으면 1인분이라 보시면 됩니다~
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