5,688
상품목록
main thumb
좋아좋아3

매콤 오리불고기

태풍 솔릭의 북상소식인데요

피해없이 조용히 지나가면 좋겠습니다

오랜만에 매콤 오리불고기 만들었어요

매콤하게 먹고나면 개운하니 기분도 좋지요 ㅎ

3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
오리불고기용 고기는 고추장, 간장, 다진마늘, 생강즙, 맛술넣고 밑간해서 사용해요
달군팬에 고기 올리고 지글지글 구워 기름부터 빼 줍니다
오리고기 기름은 나쁘지 않다하지만 그래도 넘 기름지면 거시기 하지요, 날도 더운데..
바짝 구워 기름기는 키친타올로 닦아 냅니다
고기 700g 이었는데 구워 기름기 빼고나니 고기가 확 줄어 들었어요 ㅎ
양파넣고 쉐킷쉐킷~~
채소는 따로 볶아서 합채해도 됩니다
저는 같이 볶았어요
생으로 먹어도 되는 채소들이므로..
당근도 넣고..
양배추넣고 볶아요
고기에는 간 되어 있는데 채소에 간 없으면 맛이 별로지요
고추장, 매실액, 맛술넣고 센불로 휘리릭~~
고기 밑간용 양념 남겼다가 사용해도 됩니다
오리불고기 맛있게 완성입니다
참기름 톡~
마무리해요 ㅎ
레시피 작성자About the writer
태그Tag
연관 클래스더보기
오리불고기 추천더보기
+ 오리불고기 레시피 더보기
오리 추천더보기
불고기 추천더보기
전날 많이 구매한 상품더보기
+ 상품 더보기
만개 특가더보기
+ 상품 더보기

필요하신 정보나 레시피가 있으신가요?

만개의레시피에 의견 남기기
앱에서 열기