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끓이지 않아도 오독오독 맛있게 담그는 마늘장아찌
두달전에 햇마늘 나올때 마늘5Kg을

삿어요

근데 도착한 마늘을 보니 겁부터 나더라고요

양이 어마무시 해서요 ㅋㅋ

그래도 오기발동 되면서 하나하나

다 까서 마늘장아찌를 만들었어요

숙성되서 먹기까지 두달 걸렸고요ㅠ

하지만 정성과 기다린 보람이 있듯

온식구들이 맛있다고 잘먹고 있네요

이러면 힘들었던 기억은 어느새

안드로메다로 가버리더라고요 ㅋㅋ

그치만 담에 담근다면 꼭 깐마늘로

할꺼에요 ㅋㅋ

마늘장아찌는 고기나 면요리 특히

라면에 먹으면 더욱 맛있는거 같아요

햇마늘 나오는 요즘 마늘장아찌 담궈

든든한 밑반찬으로 준비 해보세요^^

오늘도 편안한 저녁 되세요~♡

6인분 이상 2시간 이상 아무나
요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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요리후기2 댓글1
5.00
리뷰별점
  • 정인 ♡ 재환
    리뷰별점
    소스물을 어떻게 만드는지 설명 부탁드려도 될까요?
    2023.05.20 17:58
    쉐프의 한마디
    유튜브 보시면 자세하게 나와있어요 오래된거라 저도 유튭봐야해요^^;;
    2023.05.29 16:35
  • 메유
    리뷰별점
    맛있게 되었어요
    2018.09.16 10:57
    쉐프의 한마디
    이런게 맛있게 되면 든든하죠 후기글 감사합니다^^
    2018.09.16 13:28
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