Logger Script
감자조림
전분이 많은 두백감자로 조림을 합니다. 전분 안빼고 그냥합니다. 겉은 졸깃한데 속은 바사삭 부서지는맛!!
5인분 60분 이내 초급
해피송가네

평창 해피송가네농장 대표입니다

재료
계량법 안내
재료
감자조림 양념
노하우
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 식용유 조리법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 양조간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 맛술 조리법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 고춧가루 보관법
조리순서
  • 이미지크게보기
  • 썸네일로보기
  • 텍스트만보기
전체보기
쿡팁
양조간장이 진간장 보다 안짭니다. 두백감자는 삶아먹는 용도 잖아요. 반찬으로도 할수 있는데요. 반찬할때는 기름에 많이 볶아주면 부서지지 않고요. 전분 빼지 않아도 형태가 으스러지지 않아요.
요리후기2 댓글2
4.50
리뷰별점
  • 이♡진
    리뷰별점
    맛있게 잘 먹었습니다.
    2018.09.12 21:20
    쉐프의 한마디
    맛있게 드셨다니 기분좋습니다 더 부지런해져야 겠어요 레시피활용해주시는분들이 계셔서요^^
    2018.09.13 12:37
  • 맘시궁
    리뷰별점
    맛있네요
    2018.08.19 09:59
    쉐프의 한마디
    제 레시피 활용해 주셔서 감사합니다 맛있게드셔요
    2018.08.21 05:18
#두백감자#감자#감자조림#감자간장조림
감자조림 맛보장 레시피
더보기