깔끔매콤 차돌박이 숙주찜
조리법이 간단해서 순식간에 할 수 있는 음식이예요. 맛은 환상적이구요. 갑자기 온 딸아이를 위해 만들었답니다.
3인분 
10분 이내 
초급 
손큰언니손큰언니는 가족이 많아서 늘상 해먹는 음식의 양도 많습니다. 놀래지 마시고 레시피대로 해서 나눠드시면 좋지요. 소량을 원하시면 재료의 양을 반으로 도전하시면 되구요. ^^
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재료
계량법 안내
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조리순서
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STEP 1/7차돌박이, 숙주, 청량고추를 준비하세요.
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STEP 2/7차돌박이에 소금 후추를 뿌리고 중불에서 가열합니다. 2/3 정도만 익혀야 부드럽습니다.
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STEP 3/72/3 익은 고기에 숙주를 얹고 뚜껑 덮고 약불에서 5분 정도 익힙니다.
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STEP 4/7청량고추를 넣구요.
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STEP 5/7밥숟가락으로 굴소스와 간장을 넣고 섞어줍니다.
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STEP 6/7약간의 소금과 참기름을 넣고 비벼주면 완성!!!
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STEP 7/7그릇에 예쁘게 담아 드세요.
국물까지 맛있어요^^
- 숙주는 김이 오르기 전까지 살짝 익혀야 더욱 아삭합니다.
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4.95
리뷰별점
포토 후기(13)
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츄츄리뷰별점고기볶을 때 미림을 조금 넣었는데도 약간 고기냄새가 나더라구요ㅠ 제가 1인가구라.. 냉동 대패삼겹살로 했는데... 이거만 아님 몇번이고 야채만 바꿔서 계속 해먹고 싶어요♡ 꿀팁 전수해 주세용 :)2023.07.05 13:19 -
♡Rara_Rose_Rosa♡리뷰별점덕분에 주말저녁 해결^^♡♡♡2023.06.03 18:50 -
샌프랑리뷰별점간단하면서도 너무 건강하고 맛있는 요리였어요!!! 이 레시피를 왜 지금에야 알게 됐는지ㅠㅠ 자주 해먹을거 같아요 좋은 레시피 너무 감사해용ㅎㅎ 저는 고기 볶을 때 간마늘도 좀 넣었더니 딱 좋았어요~!2022.11.10 15:29 -
주리링리뷰별점손큰언니 셰프님! 감사합니다 먹어본 차돌숙주 볶음중에 젤 부드럽고 숙주는 아삭하고 간도 맞고 최고였어요! 먹는도중 찍었지만 또 해먹을게요!2022.08.13 20:54
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