백종원 감자조림 만드는 법
https://www.youtube.com/watch?v=Uc1DV7OdLew&t=2s
유튜브에 올려놓은 영상으로도 같이
봐주시면 좋을거 같아요^^
요새 날이 덥다보니 자꾸만
입맛이 떨어지는데요
이럴 때 일수록 입맛돋굴 수 있는
요리를 찾다가 단짠의 대표반찬
백종원 감자조림을 해먹었어요
2인분 
30분 이내 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/12감자 깎는 칼로 깨끗하게 벗겨낸 뒤
씻고 깍둑썰기를 해주세요
그리고 물에 30분 정도 담궈줍니다이는 감자의 전분을 빼내기 위해서에요~
-
STEP 2/1230분 후 물기를 빼내기 위해
체에 받쳐 털어주세요
-
STEP 3/12팬에 기름을 둘러줍니다
-
STEP 4/12그리고 감자를 넣어 달달
볶아주세요
-
STEP 5/12들러붙지 않게 계속 저어주시는데
볶다보면 감자겉면이 윤기가 나는걸
보실 수 있을 거에요
그때까지 볶아줄게요
-
STEP 6/12이제 물 한컵(200ml)을 부어
계속 끓여주세요
-
STEP 7/12간장 3스푼, 굴소스 1스푼 올리고당 3스푼 양념을 순서대로 넣어주세요
-
STEP 8/12끓이는 동안에 양파를 넣어줍니다양파는 맨 마지막에 넣기
-
STEP 9/12약불로 줄여준 다음 간을 봐주세요
감자에 스며들때까지 끓여주면 됩니다짠거 같으면 물을 추가
싱거우시면 간장을 더해주세요
-
STEP 10/12이제 깨를 뿌려주면 끝~
정말 간단하죠?
-
STEP 11/12사진 과정이 많아보이지만
실제로 만드는데 10분도 안걸리는
간단한 감자조림 만들기에요
-
STEP 12/12오늘 저녁 반찬 뭐하지?
고민하시지 말고 만들어보세요 +_+
- 감자에 양념이 잘 스며들때까지 졸여주시는게
중요해요^^
기간 한정 특가더보기
[만개특가]2021년형 아이닉 차이슨 무선청소기 i20 엘리트30% 139,000원4.7(101)
[美친특가] 이놀 칼집나지 않는 항균 TPU 안심 도마 골라담기 (+ 포토 후기 이벤트)55% 9,900원4.7(138)
[만개특가] 종근당건강 락토핏 인기 8종50% 14,900원4.7(450)
[만개특가] 코베아 무빙 냉동고 18L / 29.5L24% 298,000원4.7(17)
[美친특가] 까사니 프리미엄 스텐 주방가위90% 8,900원4.4(1,563)
[만개특가] 바겐슈타이거 BEST 조리도구 골라담기 (핀셋,집게,필러,가위 등)70% 5,900원4.7(292)
[만개특가] 4in1 만능헬프쿠커 1+150% 9,900원4.7(58)
[만개특가] 빅토리아 탄산수 500ml 20+20입 6종 골라담기(병당 약 423원)44% 16,900원4.9(651)
[美친특가] 라메르풀라르 프랑스 몽샐미셸 쿠키틴케이스34% 9,900원4.6(69)
[美친특가] 경남 하동군 김정문의 섬진강 재첩국 5팩/11팩43% 16,900원4.5(115)
[美친특가] 접이식 무선선풍기 R3-FAN (7,200mAh 괴물용량 배터리) / 캠핑용 타프팬 택 155% 26,900원4.7(80)
[만개특가] 나랑드 사이다 제로 캔/페트 골라담기(무료배송)21% 11,900원4.9(1,150)
[美친특가] ROGI 로기 COLO 쿡웨어 IH 감성주방 도자기 냄비 프라이팬25% 27,500원
[만개특가] 입안에서 살살 녹는~ 대박 양념왕구이 1kg (+생와사비 1개 증정)37% 12,500원4.7(88)
[만개특가] 더 맛있어진 한우물 구운 주먹밥 5종 5개입 (소불고기/참치마요/참치김치/치즈닭갈비/김치치즈)49% 5,000원4.6(224)
[만개특가] 연세 뼈를 생각한 고칼슘두유 검은콩/호두&아몬드 48팩15% 16,900원4.8(270)
4.85리뷰별점포토 후기(10)-
Ha Jasmine리뷰별점감자조림을 처음에 만들어 먹었는 알려주신 레시피 덕분에 기대보다 훨씬 맛있어요. 조리법은 간단하지만 맛있는데 너무 좋아요 ^_^♡♡♡2021.08.11 10:39 -
구름123리뷰별점너무맛있어요 감사합니다 이제감조조림 요걸로 정착입니다2021.05.29 12:54 -
Min525리뷰별점입맛 까다로운 우리애가 먹어본 첫반응 이예요~; "오~맛 있는데~?"2020.02.29 14:30
-
쿤아리뷰별점간장만 넣어서 했던 기존 감자조림보다 굴소스가 들어가니 훨씬 맛있어요.레시피 감사합니다♡2019.07.03 18:45
감자조림 추천 레시피어제 가장 많이 팔린 제품-
[만개특가] 빅토리아 탄산수 500ml 20+20입 6종 골라담기(병당 약 423원)30,000원
44% 16,900원4.9(652) -
[美친특가] 아이젠베르그 Glantz 통 5중 스텐 사각팬125,000원
68% 39,900원4.6(106) -
[美친특가] 브라우니 약과 60g (15gx4개)*5set (총 20개)10,900원
37% 6,900원 -
[美친특가] 접이식 무선선풍기 R3-FAN (7,200mAh 괴물용량 배터리) / 캠핑용 타프팬 택 159,900원
55% 26,900원4.7(80) -
[만개특가] 코베아 무빙 냉동고 18L / 29.5L390,000원
24% 298,000원4.7(17) -
[만개특가] 영양간식 스트롱숏다리 1봉 20-32미(250g)12,900원
31% 8,900원4.7(2,286) -
[美친특가] 프레스돔 원터치 진동 밀폐 뚜껑34,600원
78% 7,500원 -
면사랑 메밀소바 세트 (6인분/12인분) 택 127,900원
61% 10,900원4.7(866) -
[만개특가] 입안에서 살살 녹는~ 대박 양념왕구이 1kg (+생와사비 1개 증정)20,000원
37% 12,500원4.7(88) -
[만개특가] 종근당건강 락토핏 인기 8종29,900원
50% 14,900원4.7(450)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,