Name: 콜라 찜닭 황금레시피
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 닭 800g (약 1.5~2마리); 감자; 당근; 파; 양파; 다진마늘 2큰술; 불린당면 400g; 간장 100g; 콜라 300ml; 물 500ml; 통깨 약간; 후추 약간; 참기름 약간

콜라 찜닭 황금레시피

짭쪼름함 간장양념이 너무 맛있는 찜닭레시피입니당~~~!!!♡♡♡

콜라를 넣어 약간 한방 향이 감도는게 색다르고 너무 맛있더라구요~~~!!!♡♡♡

꼭꼭 한번씩 만들어서 온가족모여서 드셔보세용~~~!!!♡♡♡

3인분

30분 이내

중급

따봉이kitchen

[더보기] ♡따봉이와 함께 쉽고 재밌는 요리시간♡ http://m.blog.naver.com/PostList.nhn?blogId=96may0504

재료

재료

양념

간장
100g 구매
콜라
300ml 구매
물
500ml 구매
통깨
약간 구매
후추
약간 구매
참기름
약간 구매

노하우

닭고기 손질법
감자 손질법
감자 조리법
감자 보관법
당근 손질법
당근 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
양파 손질법
양파 보관법
당면 손질법
간장 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

재료를 준비해주세요~.
STEP 2/8

야채는 원하는 모양과 크기로 썰어서 준비해주세요~.
STEP 3/8

닭은 끓는물에3분 살짝 삶아준뒤 찬물에 헹궈주세요~.
STEP 4/8

찬물에 헹군 닭은 냄비로 옮겨 콜라 300ml를 부어주고 센불로 5분간 끓여주세요~.
STEP 5/8

당근은 익는 시간이 오래걸리기때문에 미리 넣고 같이 끓여주세요~.
STEP 6/8

간장에 다진마늘 참기름 물을 넣고 섞어준뒤 붓고 센불에서 5분간 끓여주세요~.
STEP 7/8

바글바글 끓으면 감자와 다른야채를 넣고 간을 보며 센불에서 졸여주세요~.
STEP 8/8

국물이 종이컵으로 1컵 반정도 남았을때 고추와 불린당면을 넣고 당면이 익을때까지 끓이고 통깨를 뿌려서 완성시켜주세요~.

☆ 콜라를 먼저 넣고 끓여야 닭비린내가 나지않고 부드럽게 먹을수있답니다~~~!!!☆

☆ 콜라가 달기때문에 설탕은 간을 보고 취향껏 넣어주세요~~~!!!☆

요리후기8 댓글3

4.88

리뷰별점

포토 후기(2)

제이92820

리뷰별점

쉽고 맛있게 먹었습니다 ~~

2023.05.28 18:37
Flora House

리뷰별점

맛있어요

2021.09.19 16:28
렌나스

리뷰별점

맛있어여~~

2020.05.28 14:55
Myongjin Lee

리뷰별점

너무 마싯네요! 3분간 닭을 충분히삶아야겟어요 닭피가 계속나와서 500ml물넣고 오래끓여줬어요 레시피 감사해요

2020.04.25 06:37