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[간단한 요리 레시피]콩나물밥 만들기

간단하게 냄비로 만드는 콩나물밥 입니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 콩나물 200g
  • 2컵
  • 2컵
  • 진간장 5T
  • 3T
  • 다진마늘 1T
  • 고추가루 1/2T
  • 올리고당 2T
  • 참기름 1/2T
  • 통깨 약간
노하우 영상
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조리순서Steps
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재료를 준비합니다.
대파를 잘게 다져줍니다.
간장,물,고추가루,다진마늘,올리고당,대파,참기름,통깨를 썪어줍니다
냄비에 쌀, 물, 콩나물을 넣고 뚜껑을 덮어줍니다.
센불에서 10분간 끓여줍니다.
중불로 낮춘다음 5분간 끓여줍니다.
약불로 낮춘다음 2분간 끓여줍니다.
불을 완전히 끄고 10분간 뜸을 들여줍니다.
그릇에 예쁘게 담고 양념장과 함께 비벼서 드세요
밥하는 중간에 뚜껑을 열면 콩나물 비린내가 생겨요

뚜껑 열지마세요~
레시피 작성자About the writer

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