사과배추겉절이 - 딸에게#
양념맛이 살아있는 겉절이가 먹고프더라구요~!
양념너무 많이 넣어 사과 넣고
사과배추겉절이로~
사과배추겉절이
사과배추겉절이
사과배추겉절이 만드는법
알백이배추 2포기( 배추 1포기) ,
쪽파, 마늘,고추가루 1/2컵, 까나리액젓1/4컵,매실청3T,
사과 1개
배추 겉부분은 우거지로 삶고
노란부분 만 사용했어요`
가운데 속은 나박김치 담그고~
배추 길이로 반 잘라
칼로 어슷 쳐서 썰어요~
물에 씻어서 소금물에 절여요~
마늘 다지고, 쪽파는 송송 썰고~!
고추가루, 까나리액젓,매실청 넣고 버무려두어요`
잘 절여진 배추
파,마늘, 고추가루양념, 생강가루
양념 많게 버무렸네요~
고추가루가 좀 많이 들어갔네요~
맵지는 않은 데 색감이 과해요~
얼른 수습해봅니다.~
한번 먹을 량에 맛난 사과 잘라서 버무려요~
이제 좀 양념이 과해보이지않네요~
역시~ 모자람이 과함보다는 낫다는~
달큰한 사과가 배추의 아삭함과 어찌 이리도 잘 어울리는 지요~
사과배추겉절이 만들어보세요~
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,