Name: 참치김치볶음밥
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 마늘 1개; 김치 200g; 참치캔 1개; 인스턴트 밥 1인분; (추가)김 1통; 간장 2스푼; 설탕 1스푼; 고춧가루 1스푼; 물 소량 ( 50~100ml)

참치김치볶음밥

햇반과 간단한 재료만으로 만들수 있는 초간단 김치볶음밥

1인분

15분 이내

아무나

Je Yoon Choi

재료

계량법 안내

재료

양념

간장
2스푼 구매
설탕
1스푼 구매
고춧가루
1스푼 구매
물
소량 구매

50~100ml

노하우

마늘 손질법
마늘 조리법
마늘 보관법
김치 손질법
백미 손질법
백미 조리법
백미 보관법
김 보관법
간장 조리법
설탕 조리법
고춧가루 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

(사전준비)
마늘 다져놓기
★김치 잘게 자르기
STEP 2/8

후라이팬에 식용유를 두르고 약불에 마늘을 볶는다.
STEP 3/8

향기가 올라오면 참치 투척! 수분이 있으므로 주의.
STEP 4/8

잘게 자른 김치를 넣는다. 살짝 볶아주고 설탕과 고춧가루를 넣어준다
STEP 5/8

간장을 음식이 없는 쪽에 넣고 향기가 올라오면 같이 섞는다.
STEP 6/8

밥을 넣고 뚜껑을 덮는다. 수분이 밥을 데울때까지 조금만 기다린다.
STEP 7/8

물을 넣는고 밥을 부드럽게 한다. 잘 섞어주고 평평하게 펴서 놔둔다.
STEP 8/8

한번 뒤집어주고, 수분이 적당이 빠지면 완성!

: 역시 물을 넣어주니까 맛이 골고루 퍼지고 식감도 부드러우면서 맛있다. 서양 볶음밥 만드는 방식을 참고했다.

요리후기8 댓글1

4.88

리뷰별점

포토 후기(1)

제티보리

리뷰별점

집에 콩나물무침이 있어서 넣고 김가루랑 참기름까지 뿌렸더니 식당에서 마지막에 볶아먹는 볶음밥 맛이 나네요

2020.02.07 12:36
희연24

리뷰별점

맛있어요^^ 가족들한테 칭찬받았어요!

2020.01.17 20:28
시납으로

리뷰별점

감사합니다 맛있습니다

2019.06.18 08:49
요리야늘어라

리뷰별점

이 어플 너무 좋아요. 맛나게 해먹었어요♥

2019.04.03 20:59