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양파장아찌 짜지 않고 더 아삭하게 만들기
햇양파로 만든 양파장아찌! 짜지 않고 아삭해서 자꾸만 손이가요 :)
6인분 이상 60분 이내 아무나
탁주부레시피대로 안 하고 왜 그러냐고 묻지 말아주세요ㅠ
재료
노하우 영상
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
조리순서
쿡팁
- 청양고추도 3~4개 총총 썰어 함께 넣어주면 더 맛있어요.

- 건더기를 다 건져 먹은 뒤 남은 단촛물은 한번 더 팔팔 끓여 냉장보관하시다가 요리할때 사용하셔도 좋고 재료의 양을 더 추가하여 다음번 양파장아찌 만들때 사용하셔도 돼요.
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