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새우호박전
요즘 저렴한데 맛있기까지한 애호박과 냉동고에 있던 새우살을 넣고 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 전을 만들었어요.

요즘같이 비가 잦고 흐린날에 딱이에요.
2인분 30분 이내 초급

요리와 베이킹을 좋아해요. 맛있고 쉬운 요리를 소개할게요~^^

재료
양념
노하우
  • 애호박 손질법
  • 애호박 조리법
  • 애호박 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 새우살 보관법
  • 고추 조리법
  • 고추 보관법
  • 식용유 조리법
조리순서
쿡팁
불을 약불에서 하면 야채의 수분이 너무 많이 나와서 눅눅하게 부쳐져요.

중불에서 노릇하게 지져지면 한번정도 뒤집어서 구워서 먹어야 겉바속촉의 맛이 유지된답니다.

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호박전 맛보장 레시피