파인애플 새우볶음밥 새콤상콤 맛있는 밥~
파인애플 새우볶음밥 파인애플식초 담근다고 박스로 넉넉히 사온 파인애플로 새우까지 넣고 간단하게 한그릇음식으로 파인애플새우볶음밥을 만들었어요. 셤 기간인 아이들 한끼 식사로 영양도 맛도 챙길 수 있답니다. 별미 음식으로 새콤상콤 하니 맛있는 밥으로 냉장고 짜투리 야채를 활용해서 만들어 보았답니다.
1인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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or 호박 피망
조리순서
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STEP 1/3파인애플은 큐브 모양으로 썰어 주고, 부추도 약 1.5cm 정도로 썰어주고, 통마늘은 편으로 썰고 오이는 돌려깍기해서 양파와 함께 송송 썰어 줍니다. 저는 냉장고 짜투리 야채로 준비했는데요,파프리카나 피망, 양파, 호박 등의 야채를 활용하면 더욱 맛이 좋답니다.
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STEP 2/3팬에 기름을 두르고 편으로 썬 마늘과 송송 썬 양파를 넣고 볶아 줍니다. 양파가 투명해지면 칵테일새우를 넣고 볶아 주다가 부추와 파인애플, 카레가루 1큰술을 넣고 볶아 줍니다.
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STEP 3/3밥을 넣고 굴소스 1큰술과 후추 약간을 넣고 볶아주다가 다 볶아지면 통깨를 넣고 골고루 섞어 줍니다. 부족한 간은 소금으로 해 줍니다.
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