2인분
15분 이내
아무나
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5양파는 채 썰어 주고
오이는 동근 모양을 살려 송송 썰어 준비해 주세요.
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STEP 2/5양념 재료인 고추장 1, 시판된 장 1, 고춧가루 1, 다진 마늘 0.5
설탕 0.5, 참기름 1, 통깨 0.5를 넣어 고루 섞어 주세요.
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STEP 3/5장에 썰어 놓은 오이, 양파를 모두 넣고
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STEP 4/5일회용 비닐장갑을 끼고 조물조물 무쳐주세요.
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STEP 5/5막 무쳐 놓으면 뻑뻑하다 느낄 수 있겠지만
조금 지나면 오이 자체 수분이 나와
촉촉해진답니다.
즉석에서 뚝딱 완성할 수 있는 고마운 #오이무침
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