에어프라이어 베이킹 대성공 / 누텔라 땅콩빵 레시피
인고의 시간을 뒤로하고 드디어 베이킹 성공 고민이 많았어요~ 다른분의 레시피를 그대로 해야하나 ... 나만의 느낌으로 해야하나 ... 결론은 .. 생크림 스콘인가 ? 그거 만드는 한 블로거의 포스팅에 있는 반죽레시피 를 보고 했지요~
2인분 
60분 이내 
초급 
흔한 혼사남의 대충대충 요리 레시피
재료
- 반죽
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스틱설탕 2개
- 소
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조리순서
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STEP 1/10우유 반컵 정도를 준비해두고 볼에 박력분 약 2컵, 베이킹파우더 약간, 소금 약간, 설탕 2봉지를 넣고 .. 우유를 조금씩 따라주면서~ 반죽을 해 나가요... 잇따른 반죽실패속에 조심스럽게 반죽을 정성스럽게 반죽을 합니다.
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STEP 2/10오른손으론 볼을 잡고 왼손으론 볼에다가 반죽을 마구마구 치대줘요~ 많은 횟수로 치대줘야~ 빵이 말랑말랑 해질것만 같았어요~
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STEP 3/10집에 랩이 존재하지 않기에 위생봉지에 반죽을 담고 냉장고에 휴지 시간을 갖게 한 후 잠시 외출을 합니다.~ (오래둘 수록 좋다고 해요~)
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STEP 4/10한... 40분이상 냉장고에 있던 반죽 ... 비닐을 씌워놔서인지 ... 표면이 촉촉해 졌어요.
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STEP 5/10눈에 띄는 둥그런 물체로 반죽을 펴줘요~
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STEP 6/10모양은 흡사 만두 같기도 하고~ 편지봉투 모양 같기도 해요~ 일단 닫아줘요~
4개의 모서리 쪽은 살짝 바람구멍이 나게 해줘도 좋겠어요.
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STEP 7/10다이소에서 사온 실리콘 베이킹용 붓과, 종이호일 ...종이호일을 깔아주는 이유는 ... 반죽이 흘러내려 구멍을 막는 불상사를 막기 위해서 이지요~ ... 네 그리고 설거지도 편하게요~ 실리콘붓 으로 우유를 윗면에 발라줘요~ => 우유를 발라주면 구릿빛 섹시한 빵이 된대요.
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STEP 8/10대우 에어프라이어 160도 / 16분으로 1차 가동을 해줘요~(에어프라이어 기기마다 성능이 다르기에 '대우 에어프라이어 ' 라고 적어준 겁니다. _^^_)
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STEP 9/10요게 1차 16분 가동한 모습이고... 뒤집어서 12분정도 2차 가동을 해줬어요
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STEP 10/10뒤집어서 12분 정도 더 구워주기~
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