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따봉이kitchen

달콤 바삭 초간단 고구마맛탕 만들기

달콤하고 바삭한 정말 너무 맛있는

초간단 맛탕 레시피를 가져왔습니당♡♡♡

툭별한재료없이 집에있는 재료로 간단하게 만들지만

맛은 최고인 고구마 맛탕!!!
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우 영상
조리순서Steps
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고구마는 먹기좋은크기로 마음껏 자유롭게 썰어 찬물에 10분정도 담가 전분기를 제거해주세요
전분기를 뺀 고구마는 체반에 받쳐 물기를 제거해주세요
팬에 기름을 붓고 기름이 달궈지면 중불로줄여 고구마를 넣고 노읏해질때까지 약 5분~8분 정도 튀겨주세요
노릇노릇잘튀겨진 고구마를 체반에받쳐 기룸기룰 제거해주세요
다른팬에 설탕 꿀 물을 넣고 약불로 줄여 농도가 잡힐때까지 약5분정도 끓여준뒤에 불을 꺼주세요
잘튀겨서 기름기를 빼놓은 고구마를 5번의 시럽에 넣고 잘버무려주세요
견과류를 다져서 뿌려주세요~.(생략가능하답니당~.)
☆고구마를 튀기기전에 물기를 완벽하게 제거해주셔야

기름에 고구마를 튀길때 기룸이 안튄답니다~~~!!!♡♡♡
레시피 작성자About the writer

따봉이kitchen

♡따봉이와 함께 쉽고 재밌는 요리시간♡ http://m.blog.naver.com/PostList.nhn?blogId=96may0504

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