간단한 '콩나물밥' 만들기!
콩나물과 소스만 있으면 한끼 뚝딱!
간단하게 든든한 한끼를 먹어요!
2인분 
10분 이내 
초급 
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/7손질된 콩나물을 구입하거나 콩나물을 손질해 줍니다.
(아삭아삭하고 싶어서 그냥 머리를 다 떼어버림)
-
STEP 2/7물에 소금을 조금 넣어주고 5~6분 삶아줍니다.
(처음부터 뚜껑을 닫고 삶거나 아예 열고 삶아야 비린내가 안남)
-
STEP 3/7콩나물을 채에 걸러주고 찬물로 씻어준다.
-
STEP 4/7간장8T, 다진마늘1T, 고춧가루1.5T, 매실액1T, 물5T, 깨1T, 파송송 조금 넣어준다.
-
STEP 5/7밥위에 콩나물을 올려줍니다.
-
STEP 6/7간을 맞춰가며 소스를 넣어줍니다.
-
STEP 7/7비벼주면 완성!
- 콩나물을 삶을때 처음부터 열고 삶거나 아예 닫고삶아야 비린내가 안납니다.
소스가 짤 수 있으니 간을 맞춰가며 조금씩 넣습니다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,